闪闪的袈裟，可把陈青乐坏了。陈青和黑哥也算是熟悉了，从买鸡打起交道，到后来有事没事就来庙里坐坐，他刚修炼出的僧人架子一点也端不住了。两人热热闹闹的喝了顿酒，陈青才知道黑哥是被村支书请回来的。
他们山脚下有个水库，也是连山村的。今年开春鱼苗下的太多，夏天最好出手那会鱼还没长好，这都到秋天了，鱼才算长成，膘肥体壮可惜不好卖，这会海货都上市了，谁吃河鲜？
村支书特别犯愁，村里人又拿卖地的事埋汰他。他左思右想只能求助炒鸡店老板了。所以黑哥才在百忙中回来跟他见一面，得知他意图后拒绝的干脆。
陈青就听着黑哥嘟囔，他们那十天最初一口锅炒菜，后来又买了两口，三个灶台同时干活。而且不知道人犯什么邪，早上九点半就有人上门敲门要吃饭，打破了饭店约定俗成的11点开火的习惯。有人吃着还带着，晚上十点有时候还有人来。炒菜的小弟活生生地把胳膊累折了，只能大家轮流上。这钱是好挣，架不住拼命啊。何况我就是个生意人，不是做好事的，这会山货正忙，不值当的分心。
看着黑哥满不在乎的神色，小和尚有点不落忍。他是知道村里的情况的，虽说刚拿了黑哥的袈裟这会不好开口，不过他还是劝了黑哥几句。
助人为乐，化解戾气，积攒功德什么的，他不经意的触动了黑哥的心思。黑哥闷头喝了会酒，就去找村长谈鱼的事了。
一天后，满城的电线杆子上又贴满了小广告：
兄弟炒鸡店，你吃过没？
没赶上，你遗憾没？
中秋佳节之际，兄弟炒鸡店临时开业，
鲜鱼大餐等着你！
鲜鱼？仙鱼！
有灵气的全鱼宴！有灵气的山有灵气的水，吃不上灵鸡不打紧！
这几天我们还有仙鱼在等你！
只要99！只要99！双鱼成对福气加倍！
兄弟炒鸡店，我们和福气不见不散！
这次的小广告远不如上次鸡血，但是停业一个多月的兄弟炒鸡店再度开业，让小城里的大部分吃货都蠢蠢欲动。
野鸡本来就是别有风味，陈青的鸡都是养了四五个月的，跟喂饲料的比起来，真是一只赶四只的成本。加上香料放得少柴火锅又激发了鸡深层次的鲜味，不看黑哥的面子，这鸡也被夸的天上有人间无的。
何况还有着灵寺的噱头。因为不知名的原因，连山寺已经被称为灵寺了，可惜村上的人都不知道，也就没人在乎。
第二天还没到十点，三口大锅就架了起来。小弟骑着摩托突突突的去水库边上捞白鲢。还是当着面刮鳞破肚抠腮，冲洗完把大葱段塞进鱼肚子里。烧锅倒油，蒜和姜先下锅，贴锅边把两条差不多大的鱼放下去，停个分把钟的翻下面。两面煎好，撒盐和胡椒来点酱油，再来几勺开水一煨，风箱拉开一咕嘟，撒把切碎的蒜苗，前后十五分钟鱼就上桌了。
炒鸡店没有专业的厨子，都是以前拿砍刀的人端炒勺，巨大的反差让做饭的时候周围也站满了围观群众。翟让也过来凑了次热闹，那天正好轮到黑哥炒菜，还给黑哥来了个人物特写。带着围裙拿着铲子露着八颗大牙的微笑的黑哥征服了无数少男少女的心。
这次的双鱼宴，依然很成功。前后卖了近一个月，水库里的过期白鲢才算干净。2000尾鱼，村里按18一条给的，黑哥完了以后主动涨到了22，别小看这四块钱，差别大着呢。
等山货那边刚能脱手一歇，兄弟们立刻来连山村跟沦为厨子的兄弟们汇合。大家一起交流下感情，彼此之间都是一把辛酸泪。
收山货忙么？当然忙。得跟种植户商量好价格，看好成品质量。再跟客户沟通好拉货的时间地点，还得注意着前后一个月这边和客户那边的天气预报，例行的讲价扯皮。装车的时候还得防止放不好不能最大限度的多装，防止小偷，还有冷库要不要囤东西，价格要不要涨……
比起来只拿炒勺和刷盘子的厨子小弟们来说，当真辛苦。但是厨子们一水的脸色发青，小臂有力，下盘扎实。想想那劳动程度，还是山货本行自在点。好在接下来的半年是工作的半年，大家能一起去干老本行了。
梅开二度的兄弟炒鸡·炖鱼店又关门了。
这次黑哥打定主意年后再干了。
打从安徽回来后，顾同加了个把月的班，终于刷够了公费公休带的不良影响所需要的同情分。今年中秋是周五，算上双休能歇三天。跟始终沉浸在二人世界的爸爸们打了个招呼，顾同就高兴的开着小面包车去连山寺了。
平时荒无人烟的乡间小路上车来车往，想必是炒鸡店的功劳。听说市政已经接到无数个要求安装路灯的投诉电话了。
#从炒鸡店带来的变化论由点及面的建设社会主义新农村的可行性发展战略#
顾同夹在车河里慢悠悠地晃到庙里，不出意外地发现只有陈青一个人。
庙门大开，看起来高冷严肃的小陈法师正板着脸，在准备对月独酌庆中秋。看见顾同进来，他像装上了弹簧一样噌的跳起来向顾同扑去。
“师兄你怎么过来了？”一条扭动的八爪鱼脸对脸扒在顾同身上，顾同被冲力顶的往后一倒，退了几步才稳住了身子。如果说陈青在黑哥面前是端不起架子，在顾同面前根本就没有样而言。
顾同拖着八爪鱼去把院门关上，再关上大殿的大门，顺手抄起小