大厨下菜，颠勺，锅里冒火，香气扑鼻，出锅朝预备的盘子一扣，伙计端起就到前面去上菜，不说伙计，厨子也有七八个，整个厨房看上去都是乌央央的一片人。
躲在后厨房的石山看着川福楼的厨房，暗自咋舌：这么多厨子，家大业大，还要来挤兑他，不出口恶气，他几天都睡不着。
猫着身子，石山躲到厨房旁边的柴堆里，把脚边的黑色布袋打开看了一眼，随后又赶紧把布袋系起来，柴堆里的大白牙都要咧到耳根了。
川福楼的掌柜在柜台处招呼着客人，躬着身子比往常热情得很，突然一个伙计火急火燎的从后院冲进来，撞上客人也顾不得。
“干什么呢！”掌柜在这边吼道“看着点客人！冒冒失失的，这个月的赏钱不想要了！”。
“掌，掌柜柜”伙计上前就抓着掌柜，还不待说什么，前厅的客人发出尖叫。
“啊！老鼠！”一个女客人尖叫着趴到身边的相公身上。
“老鼠！有老鼠！”
“啊！”
什么！掌柜一惊，使劲把伙计推开，有老鼠还不快去抓起来，一看却是什么话也说不出来了，这哪是一只老鼠，密密麻麻的跑散开，起码有十几只在前