对面的人也是刚来,但是跟林木森他们不一样,他们熟门熟路的也没有看菜单,就一口气点了七八道菜。
看来也是懂行的人。
“服务员,有菜单吗?”
林木森对餐厅不熟,可没有办法这样点菜,就问服务员道。
对面的服务员退去,林木森这边的服务员才说道:
“客人是第一次来吧!我们这里没有菜单,要吃什么,就看外面那边现在有什么海产和蔬菜。”
顺着服务员岛手指,林木森看到很多活海鲜在水里活蹦乱跳的。水缸里的水看起来也很清澈。
服务员看林木森的眼神就知道他在看什么,说道:
“我们这里就在海边,要换水很容易,而且我们这里跟西部不一样,没有工厂,没有污染,海水干净的很。直接抽取就好了。”
站在海园餐厅就能看到海,站在外面甚至能够闻到海水带来的海潮味道。
“那些海产在水里养多久了?看起来力气大的很啊?”
“我们旁边就是鼻头角港口,你看到的海产,大部分是今天早上刚送过来的。我们这家店生意很好,很少能够放过一天的。大部分半天就卖完,还得去港口现买。只要你来的日子对,都是最新鲜的。”
服务员口中的日子,指的是船只能出海捕鱼的日子。
若是前一天海况不要,他们这里也得看气象,先买多一点海产来储存着。
不过,这样的日子,就是他们海园餐厅的淡季。生意自然就不会好。
大家开车大老远来吃的,就是新鲜的海产,日子不好,这些老饕也不会过来。
只有一些不讲究的观光客会过来。
最近海园餐厅上了很多博客,得到大家的好评,来的观光客倒是越来越多了。
林木森就知道,既然是他带董武出来,这次出钱的肯定是他,就到养殖区点菜,他不习惯吃一些奇特的物种,所以只点了海蟹、透抽、鲍鱼、石斑鱼、空心菜和石花冻。
“对了,我们要两盘墨鱼炒饭,就是炒起来黑黑的那种。这些海产的做法,随便你们做,好吃就好。”
林木森跟服务员这样交代。
林木森认为,每家店炒菜师傅擅长的菜不一样,让他随意做,反而可能会有惊喜。
一般的海鲜热炒餐厅大概有一半会有同样的布局,在这种餐厅需要的场地空间都比较大,因为,它必须有放置养殖海鲜的地方给客人看。
看着店里别的餐做上的菜,林木森的口水都快滴下来了。
董武也跟着他一起走出来,看到点菜的服务员走了,他终于走过来说道:
“那个女的不像是秘书。倒像是人家包养的小三。”
“你干嘛死盯着他们看,抢车位的仇恨没这么大吧?难道那个女孩子让你看中眼了,的确是长得不错。不过,你这个评价可不怎么地道。”
“哥们的眼光可是很高的,那会看中这种,何况我现在有心仪的对象。”
董武信誓旦旦的诉说他对女孩的忠诚,然后说道:
“看来是业务请客,客人过来吃饭吧!在大员导讲什么英文。那四个人没有一个看起来是讲英文为母语的。”
除了点菜时,那个负责开车的中文点菜之外,他们其他的交谈全部用英文。
在大部分的情况之下,其他人就懒得听了,不过董武跟林木森两个人的英文都还算不错,所以听得懂对方说的话。