“像锅巴,肉松这些加了调味料的,还能捏个配方,多谷果子这些里面杂粮的比例你都能瞒下几味,就冬瓜糖一看就明白了。”
“你是想往好了、往大了去做的吧?那就得有比别人好的地方,得有自己的特色,到时候就是有一大堆冬瓜糖,你也知道哪颗是你自己的。”
这么一解释,霍国安就完全没有异议了,有过两次失败的经验和无数次参观别人的成功例子的经历,这些道理他一听就懂了。
“这倒也是,我记得是大前年还是哪一年,有些地方的黄花菜出了问题,说拿硫磺熏过的能保存时间长,就是吃了让人犯恶心,后来供销社举报到公安局,他们找到小栗镇讨说法,小栗镇那边的干部就说他们的跟别人不一样,有个什么什么特点,这硫磺熏出来的就没有这些特征,说得人心服口服。”
霍国安一琢磨,就觉得必须得有个独特保密的食品规范,不然万一有刁民要以次充好害他们呢!
不但得定规范,害的找个靠谱的、嘴紧的来秘密操作,免得泄密了别人都知道了,他还想着,万一实在不行就让他媳妇去弄,自家老实婆娘肯定不会到处说。
沈华浓:不管怎么样,反正你听进去了就好!
霍国安想好了,还跟沈华浓这表态说:“这次是下了决心,我都给立了军令状了,要是对不起那套从饼干厂大价钱定下的设备,我这个队长就不干了!”
沈华浓问他:“设备都定下来了?”
“差不多了,昨天幺爹找的那个修机器的战友来公社了一趟,我们去了趟饼干厂,他看过之后说能修。饼干厂那边卖价要九百多块呢。等机器运过来了,专家到位了,我去市里注册个执照下来,咱们也是正式工厂了。唉,就是这成本又高了。好在送出去的几样东西卖得还行,不能往远了送就输在这些技术上。舍不得孩子套不住狼!”
“那种包装设备没有电能用吗?”沈华浓好奇的问。
霍国安说可以,“就是要一个喝油的机子带着。”
沈华浓不懂也想象不出来,也就不多问了,一开始她就很明确自己的定位,也只管做零嘴和给点规范化管理的建议,有事她也只找霍国安,其他人和事她都不管,那些事情都是霍国安的,两人商量过几回了,也已经达成了这个默契。
两人商量完管理规范和食品规范问题,又敲定了趁着今天天气有好转的迹象了,明天天气好去西郊糖厂那边一趟。
随着生产数量增加,糖的需求也越来越大了,就靠从供销社买糖的价格确实是偏贵还有数量限制,一次不能买太多,还是得尽快跑一趟跟那边商量个章程出来。
沈华浓在食堂的工作算是轻松,想着昭昭明天正好还能再让哥哥带着,她有空,便也欣然应了,约好了见面的时间,就喊了昭昭就从霍国安家里出来了。
送沈华浓母女出门的时候,霍国安又给她含蓄的恭维了一番,无非就是【幺婆你这阵子的进步真大,果然就是跟着我牛逼的幺爹之后,觉悟和思想都有了空前的提高!】