柳河里的鱼大都是食草鱼，是不能放到莼菜田里的。田家二哥在下水口放了张细网口的拦网，顺着河水游下来的鱼就会被拦截住，看到个头大的，下手快些就能逮上来了。
阿篱从田里要了小半桶的莼菜拎着和阿青来到坝上，田家二哥见他们来了，就让他们在这边逮鱼玩，他回田里摘菜去了。
柳河坝里的水会先流入一个人工挖出来的没膝深的缓冲池，然后通过下水口流进田地里。此时，池里已经聚集了不少的鱼，不少竟然比阿青的手掌还要长。另外，阿篱发现池子里还有不少纤细嫩绿的水草缠绕成一团一团，看起来毛茸茸的，很可爱。
田家二哥临走的时候留下一只木桶，看来是打算装鱼的，沈青池可没有浪费的打算，三两下挽起了裤腿和袖子，踏进池子里捉鱼去了。阿篱坐在池边的田埂上，看着阿青弯下腰，手落手起，一条活蹦乱跳的大鱼就被甩进了装着半桶水的木桶里。那动作，流畅优雅，随手而起的水花在阳光的照射下还闪着斑斓的颜色。
他家的阿青，什么时候都好看！
沈青池徒手捉鱼玩得兴致正浓，连带着阿篱也跟着高兴了起来，可惜他对水的印象实在是好感不起来。不能下水，他就绕着池子边晃悠，在捡了根小木棍之后挑水边那一团团的的水草，嫩嫩的一团，握在手里凉凉的，很舒服。
捞上来一团水草，在池子里涮干净甩干水后就扔到盛着莼菜的木桶里，如此往复，不一会儿就捞了一平桶了，而阿青那边也捞了十几条鱼，兴致慢慢淡了下来。
于是，一人拎着鱼桶，一人拎着莼菜，踏着田间的小路回家了。
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两人回到田家农院的时候，正好赶上县里来的收购商在称重收菜。阿篱把莼菜桶放到厨房一角，刚出来就被几个村民给抓了过去，回来的时候手上又多了一个薄板木桶，里面是多半桶鲜嫩娇嫩的莼菜，说是采摘的时候特意留下来给他做研究的。
收购马车走了之后，阿篱从厨房里拿出两个粗陶罐子，这是田家娘子特意给他倒出来的，他就着农院井里的水里里外外刷了两遍，然后一个罐子的莼菜用醋酸浸泡了，另一个罐子的莼菜用田里的清水浸泡。
看着桶里还剩下一大半的嫩莼菜，阿篱嘴里的口水要泛滥了。借着井水反复洗了两遍之后装到大瓷碗里，准备一会儿就来个凉拌莼菜。
水泽丰富的地方蚊虫也比较多，所以，用过晚饭后，阿篱把两罐莼菜放到屋檐下的木凳子上，然后就和阿青猫在屋子里了。
阿青对蚊子有着不同寻常的厌恶，如果身上被咬出一个包来，脸色都会阴沉好久。所以尽管还未到蚊虫繁盛的夏季，阿篱还是在晚饭前就用艾草棒把屋子熏了一遍。
油灯下，阿青扔掉手里的书册躺倒床上酝酿睡意去了，阿篱则趴在桌子上照例记手札。睡意来袭的时候，他迷迷糊糊地爬到床上，睡去前总觉得有什么事情忘记了，想着想着，就睡着了。
“阿篱，厨房里那桶水草是你捞回来的吗？”次日早饭桌上，田家娘子边给阿篱盛粥边问道。
“啊！我说我总觉得忘了什么！”阿篱迅速地解决掉一碗粥，然后匆匆地往厨房跑去。那水草下面还有小半桶的莼菜呢，看来是浪费了。
从厨房的角落里把木桶拎到院子里，然后把水草一团一团地拎出来放到另一个木桶里。过了一夜的时间，这些水草倒还是湿润润的，一点都没有干枯，越往下拿，手感越是凉丝丝的。
当把最后一层水草团拎出去的时候，惊喜出现了。
小半天加一整夜过后，木桶里的莼菜居然新鲜如初，不同的是，桶里的水少了多大半，看来，是被那些水草团给吸走了。