昭娘，徐卫端完菜就帮忙摆好碗筷。最后那道春笋，是杨奎亲自端上来的。他把盘子放在大圆桌的正中央，二话也没说，就这么坐着。他不说话，赵宣也不说话，剩下三个人还等着用膳呢，可赵宣不动筷子，没人敢先吃。
气氛略微有些尴尬，还是杨奎先开了口说:“小…………小照。”他叫赵宣的名字，叫的比以往要吃力很多:“先吃饭吧，不然就放凉了。”
赵宣点点头，夹了一筷子的春笋放在碗里白嫩嫩的米饭上。
这道菜是用春笋和鸡肉在一起炒出来的。先用小火温油，在把蒸熟的鸡肉切碎放进去，炒到泛红了，最后加入春笋片，调到大火炒。赵宣吃了一口，这味道确实不是以往京城定国公府的厨子能比的。京城里大户人家的厨子做菜不像他们这样随意，如何好吃如何来。他们伺候的都是家世显赫的贵人。贵人的身体大多也要比普通百姓娇弱金贵些，有些俗气或者不干净的油荤沾不得。但殊不知这做菜的学问原本就是粗俗的。人又不是神仙，只要还吃五谷杂粮，他就依然是个俗人。不用寻常人家的油盐酱醋，哪里